人気ブログランキング | 話題のタグを見る

関西出身。湘南在住。いつか自分の料理屋を持つのが夢。趣味のお料理、旅、カメラ、日々の出来ごとを気ままに綴るブログ。


by na0-YND
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

タジン鍋




タジン鍋_b0172670_9543188.jpg




お友達からもらったタジン鍋。

野菜の水分に含まれた栄養を逃がさず食べられるってやつ。
直接火にかけられて、そのままテーブルに置ける。


ざく切りにした野菜の上に、表面を焼いたハンバーグのせて
蓋をして中火で10分(水を大さじ3ぐらい入れる)。
レモン塩だれで食べました。
by na0-YND | 2010-06-14 00:53 | 野菜